隨著人們生活節奏的加快，營養要跟得上這是必要的，營養多樣化已成為當下人們重中之重。而人們的食量又有限，為達到營養的均衡各種水果是少不了得，在日常生活中真空包裝派上了用場，那么，切好的水果真空保存可以放多久？
一般情況下，水果即使放在冰箱里貯存也還是要盡量使用真空包裝，減少氧氣的侵襲，也是保鮮的一個要訣。真空包裝袋能夠便捷又衛生的保鮮好食物，可長效保鮮，有效隔絕外界空氣進入，抑制細菌和微生物，有效延長食物保鮮時間3-5倍。真空包裝+冷藏，可使切好的水果保鮮二到三天左右。為確保水果的營養還是盡快食用為宜，雖說使用真空包裝保存，也不要過久放置。
