眾所周知,食品真空包裝袋能延長(zhǎng)食品的保質(zhì)時(shí)間及保證食品的營(yíng)養(yǎng)及口感長(zhǎng)期不變。看似神奇的食品真空包裝袋其原理說(shuō)來(lái)卻是非常簡(jiǎn)單的,食品真空包裝袋就是利用除氧的原理,使微生物失去生存的環(huán)境來(lái)達(dá)到其功能的。由此可見(jiàn),食品真空包裝袋抽真空是保證其效果的關(guān)鍵操作步驟,那么,食品真空包裝袋怎么抽空氣?
滄州華良包裝介紹說(shuō),現(xiàn)在食品真空包裝袋抽真空都是采用全自動(dòng)真空機(jī)來(lái)完成了,抽空氣,封口一步到位,方便快捷。為保證食品包裝袋的真空效果,大家在抽空氣操作時(shí)一定要注意以下幾點(diǎn):
1、注意食品真空袋封口處不要粘有油脂,食品殘留物等,確保封口處的清潔。
2、嚴(yán)格的控制好食品真空袋抽真空后的操作溫度及時(shí)間,避免因?yàn)闇囟冗^(guò)高導(dǎo)致包裝袋封口處分爆開。
3、食品真空袋抽氣要徹底,不能殘留氣體,防止真空包裝袋內(nèi)有氧氣殘留使得食品腐敗變質(zhì)。
4、像一些易碎食品,帶棱帶角食品,建議不要用抽真空包裝,采用充氣體真空包裝袋。